Mucho se ha hablado sobre los vinos portugueses y sobre todo del vino verde. Pero ¿qué tiene Portugal y qué tiene el vino verde que lo hace tan especial? Portugal es uno de los 27 estados soberanos que forman la Unión Europea y el sexto país productor de vino del mundo. Pocos son los países del mundo que con un territorio cuya superficie tiene tan solo un poco más de 92.000 kms 2, puede alardear de tener tal diversidad de vinos. Esto no es un asunto fortuito, la topografía ha sido esencial para influir en la riqueza vitícola de este país. Dentro de las regiones productoras de vino de